آیا میتوان رژیم خام گیاهخواری را به عنوان جایگزینی برای داروهای دیابت در نظر گرفت؟
دفتر بهبود تغذیه جامعه در وزارت بهداشت، به برخی از تصورات نادرست در خصوص تاثیر خامگیاهخواری بر درمان دیابت پاسخ داد و تاکید کرد: خامگیاهخواری نمیتواند به عنوان جایگزینی برای درمانهای دارویی دیابت محسوب شود.
از سوی دفتر بهبود تغذیه جامعه در وزارت بهداشت و درمان و آموزش پزشکی، یافتههای علمی نشان میدهد که یک رژیم غذایی سالم و متشکل از گیاهان، شامل غلات کامل، سبزیجات، حبوبات و دانهها، میتواند به بهینهسازی کنترل قند خون، مدیریت وزن و کاهش خطر بروز عوارض مربوط به دیابت یاری رساند.
اما به رغم این نکات مثبت، هیچ مدرک علمی معتبر و محکمی وجود ندارد که گواهی دهد خامگیاهخواری میتواند به تنهایی دیابت را درمان کند یا به عنوان جانشینی برای درمانهای دارویی و تزریق انسولین در نظر گرفته شود.