اگر این نوشیدنی را مصرف می‌کنید، باید با دندان‌ها و بینایی‌تان وداع کنید

طبق گزارش مایرور، نیراج نایک (Niraj Naik)، داروساز بریتانیایی، بیان کرده که هر قوطی کوکاکولا دارای حدود ۱۰ قاشق چای‌خوری شکر است، مقداری که به‌طور طبیعی می‌تواند منجر به استفراغ فوری شود. اما وجود اسید فسفریک در این نوشیدنی، اثر شیرینی را کاهش داده و مانع از بروز واکنش طبیعی بدن می‌گردد.

نایک در گفت‌وگویی با مدیکال نیوز توضیح می‌دهد: «تنها پس از ده دقیقه، اسید فسفریک به مینای دندان حمله‌ور می‌شود، در حالی که شیرین‌کننده‌های مصنوعی نظیر آسپارتام، سیستم بدن را فریب داده و حس دریافت قند واقعی را ایجاد می‌کنند.»

در نسخه‌های معمولی کوکاکولا (غیر رژیمی)، به محض بیست دقیقه پس از مصرف، قند خون به‌طرز قابل‌توجهی صعود می‌کند و بدن نیز با آزادسازی انسولین، قند اضافی را به چربی تبدیل می‌نماید.

چهل دقیقه بعد، بدن تمامی کافئین موجود در نوشابه را جذب می‌کند؛ در این زمان مردمک‌ها بزرگ‌تر می‌شوند، فشار خون افزایش می‌یابد و گیرنده‌های آدنوزین در مغز که احساس خواب‌آلودگی را کنترل می‌کنند، مسدود می‌گردند.

پس از پنج دقیقه، هورمون دوپامین، که با لذت ارتباط دارد، آزاد می‌شود. محققان می‌گویند تحریک نقاط لذت در مغز به‌واسطه مصرف کوکاکولا، شباهت عجیبی به اثرات هروئین دارد و این فرایند باعث تقویت تمایل به نوشیدن مجدد می‌گردد.

اما حدود یک ساعت بعد، بدن دچار سقوط شدیدی در قند می‌شود که نتیجه‌‌اش بی‌حوصلگی و احساس خواب‌آلودگی است. در این مرحله، بدن از طریق ادرار، آب و مواد مغذی ضروری را از دست می‌دهد.

با این حال، شرکت کوکاکولا در بیانیه‌ای اذعان داشته که نوشیدنی‌هایش در صورتی که به‌طور متعادل مصرف شوند، «بی‌خطر» هستند. در این بیانیه آمده است: «چنان‌که در مورد تمامی غذاها و نوشیدنی‌ها صادق است، نوشیدنی‌های حاوی شکر می‌توانند بخشی از یک سبک زندگی متوازن باشند، به شرطی که از مصرف آن‌ها افراط نشود. به همین دلیل ما گزینه‌هایی با قند و کالری کمتر یا بدون شکر را ارائه می‌کنیم و اطلاعات لازم را روی بسته‌بندی درج می‌کنیم تا مصرف‌کنندگان بتوانند آگاهانه کنند.»

مشاهده بیشتر

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا