هشدار به افرادی که به طور روزانه ۳ فنجان قهوه مینوشند
براساس یک تحقیق انجام شده توسط پژوهشگران استرالیایی، مصرف بیش از حد قهوه ممکن است روند زوال شناختی را که بسیاری از افراد در سنین پیری با آن مواجه میشوند، تسریع نماید، در حالی که مصرف چای میتواند به پیشگیری از این مشکل کمک کند.
به نقل از دیلی میل، این محققان با تجزیه و تحلیل دادههای جمعآوری شده از thousands افراد در انگلستان پی بردند که افرادی که روزانه بیش از سه فنجان قهوه مصرف میکنند، در سالهای بعد بیشتر دچار مشکلاتی در زمینه حافظه، استدلال و مهارتهای تصمیمگیری خواهند شد.
برعکس، افرادی که هیچ قهوهای نمینوشند یا مصرف آنها کمتر از سه فنجان در روز است، کاهش شناختی آنها نسبت به دیگران به طور قابل توجهی کندتر است. برخی پژوهشهای پیشین نشان دادهاند که کافئین میتواند برای سلامتی مفید باشد و احتمال خطر ابتلا به سکته مغزی، نارسایی قلبی، انواع خاصی از سرطان و دیابت را کاهش دهد.
با این حال، محققان دانشگاه مرداک در پرث معتقدند که نتایج جدید آنها نشاندهنده وجود عوارض ناشی از مصرف بیش از حد قهوه نیز میباشد.
به باور برخی، این تأثیر ممکن است به دلیل کمبود خواب ناشی از مصرف بیش از حد کافئین باشد. این تحقیق که در کنفرانس بینالمللی انجمن آلزایمر ارائه گردید، بزرگسالان بالای ۶۰ سال با عملکرد ذهنی سالم را مورد بررسی قرار داده و تأثیرات مصرف چای و قهوه بر روی آنها را تحلیل کرد و کاهش ذهنی را در دهه پیش رو دنبال نمود.
بیش از نیمی از شرکتکنندگان اعلام کردند که روزانه بین یک تا سه فنجان قهوه مینوشند، یک چهارم آنها گفتند که هیچ قهوهای مصرف نمیکنند و فقط ۱۸ درصد به مصرف چهار فنجان یا بیشتر اشاره کردند.
در زمینه نوشیدن چای، تنها ۱۵ درصد پاسخدهندگان گفتند که هرگز چای نمینوشند، ۳۸ درصد یک تا سه فنجان چای مصرف میکنند و ۴۷ درصد به مصرف چهار فنجان یا بیشتر اعتراف کردند.
اگرچه افرادی که روزانه بیش از سه فنجان قهوه مینوشند، به شکل قابل توجهی با افزایش زوال شناختی مواجهاند، این به این معنا نیست که آنها دچار زوال عقل شدهاند، بلکه به طور عمده در تلاشند تا بتوانند به تفکر، یادگیری و یادآوری مواردی که فراموش کردهاند، بپردازند.