برای تقویت حافظه، مغز و دور ماندن از آلزایمر این ۳ ویتامین را بخورید

مغز زمانی بهترین عملکرد را دارد که خون و اکسیژن مورد نیاز خود را دریافت کند. در این راستا، ویتامین ها با تأثیر بر عملکرد مغز، به رسیدن خون و اکسیژن مناسب به آن کمک می کنند. توجه داشته باشید که کمبود ویتامین در رژیم غذایی روزانه، خطر ابتلا به سکته مغزی را افزایش می دهد. 

۳ ویتامین ضروری برای تقویت عملکرد مغز و حافظه عبارتند از:

۱. ویتامین D

کمبود ویتامین D ممکن است بر سلامت شناختی تأثیر منفی بگذارد و منجر به مه مغزی شود. افرادی که افسردگی دارند اغلب علائم مه مغزی مانند ضعف تمرکز و مشکلات حافظه را تجربه می کنند.

مطالعات نشان می دهد که مکمل ویتامین D می تواند سلامت روان را از منظر خلق و خو، کاهش افکار منفی و رفع علائم اضطراب و افسردگی بهبود بخشد.

یک مطالعه کوچک روی ۴۲ زن یائسه که کمبود ویتامین D داشتند، نشان داد زنانی که روزانه به مدت یک سال مکمل ویتامین D مصرف می کردند، نسبت به بقیه، در آزمون های یادگیری و حافظه عملکرد بهتری داشتند.

۲. ویتامین B 

مطالعات نشان می دهد که کمبود برخی ویتامین های گروه B می تواند منجر به اختلالات حافظه و تضعیف تمرکز شود. در افرادی که سطوح پایین ویتامین B دارند، مصرف مکمل ها به کاهش این علائم کمک می کند. به عنوان مثال، یک مطالعه بر روی ۲۰۲ نفر با اختلال شناختی و کمبود B ۱۲ نشان داد که مصرف منظم مکمل B ۱۲ منجر به بهبود شناخت در ۸۴ درصد از شرکت کنندگان و بهبود نتایج در آزمون های حافظه و توجه در ۷۸ درصد از شرکت کنندگان شد.

کمبود سایر ویتامین های گروه B، از جمله ویتامین B ۶ و فولات، ممکن است موجب تضعیف عملکرد حافظه و کاهش تمرکز شود. از همین رو، مصرف مکمل B کمپلکس با کیفیت بالا برای بهبود این وضعیت توصیه می شود.

۳. ویتامین K

ویتامین K نقش مهمی در سیستم عصبی ایفا می کند. باور بر این است که این ویتامین علاوه بر تقویت عملکرد مغز، خواص ضد التهابی نیز دارد و از مغز در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از آسیب رادیکال های آزاد محافظت می کند. استرس اکسیداتیو می تواند به سلول ها آسیب برساند و حتی ممکن است منجر به شکل گیری بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون شود. هم چنین طبق تحقیقات، افزایش سطح ویتامین K در خون با بهبود حافظه در افراد مسن مرتبط است.